trang chu facebook twitter g+ youtube blog Blogspot Slideshare RSS Register Content Management
Thục Phương
Thục Phương Trường Đại học Nanyang Technological University ở Singapore

Có thể bạn quan tâm

Dẫn xuất rượu của đường

Dẫn xuất rượu của đường multi document icon

Dẫn xuất rượu của đường có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như kẹo chewing gum, kem, bánh pudding, các sản phẩm nướng và socola. Chúng có thể được dùng thay thế đường riêng lẻ hay dùng kết hợp với các chất thay thế đường khác. Dẫn xuất rượu của đường không chỉ tạo độ ngọt dịu nhẹ mà còn tạo cấu trúc và khối lượng cho các sản phẩm thực phẩm.

Sucralose

Sucralose multi document icon

Sucralose là chất thay thế đường không chứa calo. Nó có vị như đường nhưng ngọt hơn đường 600 lần. Sucralose không để lại hậu vị và được hấp thụ rất ít vào cơ thể. Sucralose còn được biết đến dưới tên thương mại là Splenda.

Stevia

Stevia multi document icon

Stevia có mặt trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống như thức ăn tráng miệng, kẹo chewing gum, sản phẩm nướng, kẹo và nước ngọt hay dạng đường viên nén/túi nhỏ. Ngoài ra, stevia có thể dùng thay thế đường trong các sản phẩm nướng.

Saccharin

Saccharin multi document icon

Saccharin là một chất thay thế đường có chứa ít calo được phát hiện từ năm 1879. Thật ra nó đã được dùng như chất làm ngọt thực phẩm trong chiến tranh thế giới thứ I và thứ II khi nguồn cung cấp đường bị hạn chế. Tùy theo cách sử dụng, saccharin có độ ngọt gấp 200 đến 700 lần đường. Nhiều người có thể cảm nhận được hậu vị của saccharin để lại trong thực phẩm, nhưng hậu vị này thường bị che lấp mất khi dùng saccharin chung với các loại chất làm ngọt khác trong chế biến thực phẩm.

Acesulfam K

Acesulfam K multi document icon

Acesulfam K, hay còn gọi là acesulfam potassium (acesulfam kali), là một chất thay thế đường không chứa calo. Nó ngọt gấp 200 lần đường, không gây hậu vị (aftertaste, cảm nhận vị (ngọt) sau thời gian tiếp xúc) và thường được dùng chung với các chất làm ngọt khác. Acesulfam K còn được biết đến dưới tên thương mại là Sunett và Sweet One.

Aspartame

Biên soạn:
Hiệu đính: BS.TS. Phạm Nguyên Quý
Ngày đăng:
Facebook Share on Google+ Tweet print

Số lượt xem: 9307

Tóm tắt: Aspartame là một loại chất thay thế đường chứa ít calo, được cấu tạo từ hai axit amin: axit aspartic và phenylalanin. Aspartame ngọt gấp 220 lần đường mía và không để lại hậu vị (là cảm giác ngọt còn đọng lại một thời gian sau khi nêm nếm). Nó còn được biết đến dưới tên thương mại là Equal và Nutrasweet.

Aspartame là gì?

Aspartame là một loại chất thay thế đường chứa ít calo, được cấu tạo từ hai axit amin: axit aspartic và phenylalanin. Aspartame ngọt gấp 220 lần đường mía và không để lại hậu vị (là cảm giác ngọt còn đọng lại một thời gian sau khi nêm nếm). Nó còn được biết đến dưới tên thương mại là Equal và Nutrasweet.

Aspartame có trong những sản phẩm nào?

Aspartame có trong hàng ngàn loại thực phẩm và đồ uống cũng như đường dạng viên nén hay túi nhỏ. Có thể kể tên những loại thực phẩm và đồ uống chứa aspartame như yaourt, thức ăn tráng miệng đông lạnh, bánh pudding, kẹo chewing gum và nước ngọt. Aspartame cũng có trong nhiều loại thuốc như thuốc nước trị ho và vitamin.

Aspartame

Aspartame giúp làm tăng vị ngọt của vài loại hương trái cây như cam hay anh đào. Cụ thể là nó kéo dài vị ngọt của thực phẩm chứa các loại hương này. Ví dụ như chewing gum có aspartame sẽ giữ được vị ngọt lâu hơn chewing gum chỉ chứa đường.

Tuy nhiên, cần chú ý là bạn không nên dùng aspartame để thay thế đường trong các sản phẩm nướng vì aspartame sẽ mất đi vị ngọt trong quá trình nướng.

Đối tượng nào nên tránh aspartame?

Những ai có bệnh di truyền không thể chuyển hóa phenylalanin (bệnh phenylketonuria, viết tắt là PKU) thì không nên ăn aspartame bởi vì một trong hai axit amin cấu tạo nên aspartame là phenylalanin.

Lợi ích của Aspartame

  • Không gây sâu răng
  • Không để lại hậu vị
  • Làm tăng độ ngọt và kéo dài vị ngọt của một vài loại hương

Aspartame có an toàn không?

Aspartame là một trong những chất thay thế đường đang bán ở Mỹ được nghiên cứu nhiều nhất. Đến nay đã có hơn 200 nghiên cứu khảo sát mức độ an toàn của aspartame. Từ khi aspartame được đưa vào thị trường năm 1981, đã có nhiều thông tin sai lệch về độ an toàn của aspartame được lan truyền. Tuy nhiên, các nghiên cứu kết luận rằng aspartame không gây ra đau đầu, co giật, bệnh Alzheimer, Parkinson, lupus ban đỏ hay đa xơ cứng. Trên thực tế, vẫn chưa có trường hợp nào cho thấy aspartame gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng được biết đến.

Tài liệu tham khảo
http://familydoctor.org/familydoctor/en/prevention-wellness/food-nutrition/sugar-and-substitutes/sugar-substitutes-what-you-need-to-know/Aspartame-what-you-need-to-know.html

  • Stevia

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: BS.TS. Phạm Nguyên Quý
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 22438

    Stevia có mặt trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống như thức ăn tráng miệng, kẹo chewing gum, sản phẩm nướng, kẹo và nước ngọt hay dạng đường viên nén/túi nhỏ. Ngoài ra, stevia có thể dùng thay thế đường trong các sản phẩm nướng.

  • Saccharin

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: BS.TS. Phạm Nguyên Quý
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 23748

    Saccharin là một chất thay thế đường có chứa ít calo được phát hiện từ năm 1879. Thật ra nó đã được dùng như chất làm ngọt thực phẩm trong chiến tranh thế giới thứ I và thứ II khi nguồn cung cấp đường bị hạn chế. Tùy theo cách sử dụng, saccharin có độ ngọt gấp 200 đến 700 lần đường. Nhiều người có thể cảm nhận được hậu vị của saccharin để lại trong thực phẩm, nhưng hậu vị này thường bị che lấp mất khi dùng saccharin chung với các loại chất làm ngọt khác trong chế biến thực phẩm.

  • Chế độ ăn BRAT - Giải pháp phục hồi khi rối loạn dạ dày

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Ngô Xuân Trung
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 21632

    Chế độ ăn BRAT bao gồm chuối, gạo, sốt táo và bánh mì nướng. Chế độ ăn BRAT giúp ích cho trường hợp rối loạn dạ dày, nôn mửa hoặc tiêu chảy. Áp dụng cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

  • Chế độ ăn kiêng không có gluten

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Ngô Xuân Trung
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 22333

    Chế độ ăn kiêng không có gluten - là một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và tiểu hắc mạch. Người mắc bệnh celiac thì không nên ăn gluten.

  • Chế độ ăn kiêng nhanh

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Ngô Xuân Trung
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 24920

    Chế độ ăn kiêng nhanh là một kế hoạch giảm cân hứa hẹn những kết quả nhanh chóng. Những chế độ ăn kiêng này thường không có kết quả trong việc giảm cân lâu dài và không lành mạnh.

  • Vitamin và khoáng chất: Làm thế nào để có được những gì bạn cần

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Nguyễn Thị Minh Hiếu
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 23357

    Vi chất dinh dưỡng là các vitamin và khoáng chất có trong thức ăn nuôi dưỡng cơ thể của bạn và giúp bạn khoẻ mạnh.

  • Vitamin B-12

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Nguyễn Thị Minh Hiếu
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 19396

    Vitamin B12 là một vitamin quan trọng mà bạn thường nhận được từ thức ăn của bạn. Nó chủ yếu được tìm thấy trong cá, các loài giáp xác, thịt và các sản phẩm từ sữa. Vitamin B12 giúp tạo tế bào hồng cầu và ADN, đồng thời giữ cho hệ thống thần kinh của bạn hoạt động tốt.

  • Cách xác định nhu cầu calo của bạn

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Nguyễn Thị Minh Hiếu
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 20619

    Những nhóm người khác nhau có nhu cầu calo hàng ngày khác nhau. Ví dụ, một vận động viên trưởng thành sẽ cần tiêu thụ nhiều calo hơn là em bé năng động 3 tuổi.Khi ăn thực phẩm mua trực tiếp từ cửa hàng, hãy chắc chắn nhớ xem các nhãn dinh dưỡng để xem có bao nhiêu calo trong một khẩu phần

  • Chất béo chuyển hoá

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Nguyễn Thị Minh Hiếu
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 22687

    Chất béo chuyển hóa là một loại axit béo được tìm thấy trong các loại thực phẩm chúng ta ăn. Axit béo là một nguồn năng lượng cho cơ thể bạn. Axit béo có trong dầu rau quả, các loại quả hạch, hạt giống, mỡ động vật và dầu cá

  • Chế độ ăn ít purine

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Ngô Xuân Trung
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 21153

    Chế độ ăn ít purine được bác sĩ khuyên áp dụng nếu bạn mắc bệnh gút hoặc tăng acid uric máu. Áp dụng chế độ ăn ít purine giúp giảm đau, tấy đỏ và nhức ở các khớp xương.

  • Thay đổi chế độ ăn uống của bạn: Hãy chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Ngô Xuân Trung
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 24354

    Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.

  • Chất chống oxy hoá: Những điều cần biết

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Nguyễn Thị Minh Hiếu
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 21112

    Chất chống oxy hóa là những chất tự nhiên có thể ngăn chặn hoặc hạn chế tổn thương gây ra bởi các gốc tự do. Cơ thể sử dụng chất chống oxy hóa để ổn định các gốc tự do, tránh cho chúng gây hại cho các tế bào khác. Ở một mức nào đó, chất chống oxy hóa có thể bảo vệ và ngăn chặn những thiệt hại gây ra bởi quá trình oxy hóa.

  • Đối phó với chế độ ăn kiêng

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Ngô Xuân Trung
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 23569

    Có nhiều chế đố ăn kiêng khác nhau. Tập trung rất nhiều vào chế độ ăn kiêng, nhưng đôi khi bạn vẫn chưa tìm ra những gì là tốt và không tốt cho sức khỏe?

  • Dinh dưỡng: Cách đọc một nhãn ghi thành phần dinh dưỡng trên gói thực phẩm

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Phạm Lan Anh
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 14286

    Nhãn ghi thành phần dinh dưỡng giúp bạn xác định lượng calo và chất dinh dưỡng có trong một khẩu phần thực phẩm. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, đường, đạm, vitamin và khoáng chất. Những thông tin này cho biết liệu bạn có đang ăn một chế độ ăn uống cân bằng và tốt cho sức khỏe hay không.

  • Chất xơ: Làm thế nào để tăng lượng chất xơ trong chế độ ăn của bạn?

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Phạm Lan Anh
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 23795

    Việc ăn một lượng chất xơ thích hợp cho thấy có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thức ăn giàu chất xơ có thể giúp chữa chứng táo bón, trĩ, viêm túi thừa (viêm túi trong đường tiêu hóa) và hội chứng đầy bụng. Chất xơ cũng có thể giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành, tiểu đường loại 2 và một số bệnh ung thư.

  • Trước khi bắt đầu kế hoạch giảm cân

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: BS.TS. Phạm Nguyên Quý
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 22628

    Trước khi bắt đầu kế hoạch giảm cân, bạn cần phải nắm chỉ số khối cơ thể BMI, số đo vòng eo, tham khảo ý kiến bác sĩ về việc kiểm soát trọng lượng để lập kế hoạch giảm cân.

  • Canxi: Những điều cần biết

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: Nguyễn Thị Minh Hiếu
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 22545

    Canxi là một khoáng chất được tìm thấy trong cơ thể của bạn. Hầu hết canxi được tìm thấy trong xương và răng. Bạn cần nhiều canxi để giữ cho xương và răng khỏe mạnh suốt đời

  • Dẫn xuất rượu của đường

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: BS.TS. Phạm Nguyên Quý
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 21889

    Dẫn xuất rượu của đường có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như kẹo chewing gum, kem, bánh pudding, các sản phẩm nướng và socola. Chúng có thể được dùng thay thế đường riêng lẻ hay dùng kết hợp với các chất thay thế đường khác. Dẫn xuất rượu của đường không chỉ tạo độ ngọt dịu nhẹ mà còn tạo cấu trúc và khối lượng cho các sản phẩm thực phẩm.

  • Đường bổ sung

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: BS.TS. Phạm Nguyên Quý
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 24801

    Đường tự nhiên, phổ biến nhất là fructose và lactose là đường có sẵn trong các loại thực phẩm còn nguyên vẹn, chưa qua chế biến, như sữa, trái cây, rau và vài loại ngũ cốc. Đường bổ sung là đường được thêm vào trong quá trình chế biến thực phẩm, đồ uống hay đường thêm vào thức ăn khi nấu ăn tại nhà. Các nhà sản xuất thực phẩm có thể bổ sung đường tự nhiên (như fructose) hay đường chế biến (như siro bắp có hàm lượng fructose cao) vào các sản phẩm thực phẩm và đồ uống.

  • Chất thay thế đường

    
    Biên soạn:
    Hiệu đính: BS.TS. Phạm Nguyên Quý
    Ngày đăng:
    Facebook Share on Google+ Tweet print

    Số lượt xem: 22840

    Chất thay thế đường là những hợp chất hóa học hay hợp chất tự nhiên có khả năng tạo ngọt mạnh hơn nhưng chứa ít năng lượng (calo) hơn đường. Những hợp chất này là còn được gọi là đường hóa học, đường nhân tạo hay chất làm ngọt không có calo. Bài viết này cung cấp thông tin về đường hóa học và những chú ý về ảnh hưởng của chúng lên sức khỏe.

Load more
bullet-header Chia sẻ bài viết
Ủng hộ bài viết trên FB, G+
Theo dõi Y Học Cộng Đồng trên mạng xã hội

Thục Phương
Thục Phương

Công tác tại: Trường Đại học Nanyang Technological University ở Singapore
Nguyễn Văn Phúc

BS. Nguyễn Văn Phúc Chuyên khoa 1 Đa khoa

Bùi Thị Hằng

BS. Bùi Thị Hằng Bác sĩ nội trú Nhi khoa

Phạm Minh Sơn

BS. Phạm Minh Sơn Bác sĩ nội trú Sản khoa

Nguyễn Thanh Bình

BS. Nguyễn Thanh Bình Bác sĩ đa khoa Đa khoa

Nguyễn Diệu Hương

BS. Nguyễn Diệu Hương Bác sĩ đa khoa Nhãn khoa

Bùi Diễm Khuê

BS. Bùi Diễm Khuê Bác sĩ đa khoa

Nguyễn Thị Nhã Đan

BS. Nguyễn Thị Nhã Đan Bác sĩ đa khoa Sản khoa

Phạm Bảo Ngọc

BS. Phạm Bảo Ngọc Bác sĩ nội trú Ngoại tổng quát

Nguyễn Nam Hà

BS. Nguyễn Nam Hà Y học cổ truyền

Huỳnh Trung Triệu

BS. Huỳnh Trung Triệu Bác sĩ nội trú Nhiễm

Nguyễn Hải Nam

BS. Nguyễn Hải Nam Bác sĩ nội trú

Phạm Nguyên Quý

BS.TS. Phạm Nguyên Quý Bác sĩ đa khoa Đa khoa

Đoàn Văn Minh

BS. Đoàn Văn Minh Thạc sĩ Đa khoa

Trần Kinh Thành

BS. Trần Kinh Thành Bác sĩ đa khoa Nội khoa

Nguyễn Quang Tâm

BS. Nguyễn Quang Tâm Bác sĩ đa khoa Răng Hàm Mặt

Phùng Hoàng Đạo

BS. Phùng Hoàng Đạo Bác sĩ nội trú Nội khoa

Trần Thị Kim Vân

BS. Trần Thị Kim Vân Thạc sĩ Nhi khoa

Nguyễn Thị Ngọc Nhân

BS. Nguyễn Thị Ngọc Nhân Bác sĩ đa khoa Sản khoa

Lý Kiều Diễm

Ths.BS. Lý Kiều Diễm Thạc sĩ Nhi khoa

Đỗ Hải Thanh Anh

Ths.BS. Đỗ Hải Thanh Anh Chuyên khoa 1 Chẩn đoán hình ảnh

Huỳnh Kim Hiệu

BS.TS. Huỳnh Kim Hiệu Bác sĩ đa khoa Y học hạt nhân

Tạ Thùy Linh

BS. Tạ Thùy Linh Bác sĩ nội trú Nhãn khoa

Trần Công Bảo Phụng

BS. Trần Công Bảo Phụng Bác sĩ nội trú Nhi khoa

Nguyễn Huỳnh Nhật Tuấn

BS. Nguyễn Huỳnh Nhật Tuấn Chuyên khoa 1 Chẩn đoán hình ảnh

Nguyễn Thị Minh Trang

BS. Nguyễn Thị Minh Trang Bác sĩ nội trú Sản khoa

Nguyễn Thị Hương Bình

BS. Nguyễn Thị Hương Bình Bác sĩ đa khoa Tai mũi họng

Phạm Ngọc Đan Thanh

BS. Phạm Ngọc Đan Thanh Bác sĩ đa khoa Nhãn khoa

Nguyễn Xuân Ninh

BS. Nguyễn Xuân Ninh Chuyên khoa 1 Nội khoa

Phan Hoàng Phương Khanh

BS. Phan Hoàng Phương Khanh Bác sĩ nội trú Nội thần kinh

Hoàng Minh Tú Vân

BS. Hoàng Minh Tú Vân Bác sĩ đa khoa Nhiễm

Đặng Đỗ Thanh Cần

Ths.BS. Đặng Đỗ Thanh Cần Thạc sĩ Ngoại thần kinh

Nguyễn Thanh Tùng

TS Nguyễn Thanh Tùng Tiến sĩ Răng Hàm Mặt

Nguyễn Hữu Thanh

BS. Nguyễn Hữu Thanh Thạc sĩ Chẩn đoán hình ảnh

Nguyễn Kim Long

ThS. Nguyễn Kim Long Thạc sĩ Công nghệ thông tin

Lê Thanh Nhã Uyên

BS. Lê Thanh Nhã Uyên Bác sĩ đa khoa Đa khoa

Trịnh Hoàng Kim Tú

BS. Trịnh Hoàng Kim Tú Bác sĩ đa khoa Đa khoa

Lê Hoàng Sơn

BS. Lê Hoàng Sơn Bác sĩ đa khoa Răng Hàm Mặt

Lâm Xuân Nhã

BS. Lâm Xuân Nhã Bác sĩ nội trú Chẩn đoán hình ảnh

Hoàng Đình Tuy

BS. Hoàng Đình Tuy Chuyên khoa 1 Ngoại tổng quát

Phạm Anh Khoa

BS. Phạm Anh Khoa Bác sĩ đa khoa Nội khoa

Lê Anh Vũ

Ts. Lê Anh Vũ Tiến sĩ Công nghệ thông tin

Nguyễn Phan Thế Huy

BS. Nguyễn Phan Thế Huy Bác sĩ đa khoa Răng Hàm Mặt

Nguyễn Thị Huyền Trang

BS. Nguyễn Thị Huyền Trang Bác sĩ đa khoa Răng Hàm Mặt

Nguyễn Ngọc Thiện

BS. Nguyễn Ngọc Thiện Chuyên khoa 1 Ngoại thần kinh

Nguyễn Yên Bảo

CN. Nguyễn Yên Bảo Công nghệ thông tin

Nguyễn Thanh Hưng

BS. Nguyễn Thanh Hưng Thạc sĩ Nhi khoa

Nguyễn Thị Yến Nhi

BS. Nguyễn Thị Yến Nhi Bác sĩ đa khoa Răng Hàm Mặt

Đặng Ngọc Trân

BS. Đặng Ngọc Trân Bác sĩ đa khoa Tai mũi họng

Hoàng Thị Tú Anh

BS. Hoàng Thị Tú Anh Bác sĩ nội trú Nội khoa

Nguyễn Tấn Tài

Nguyễn Tấn Tài Bác sĩ đa khoa Đa khoa

Võ Nguyễn Ngọc Trang

BS. Võ Nguyễn Ngọc Trang Bác sĩ đa khoa Nội thần kinh

Võ Triệu Đạt

BS. Võ Triệu Đạt Thạc sĩ Sản khoa

Võ Thành Luân

BS. Võ Thành Luân Chuyên khoa 1 Chẩn đoán hình ảnh

Phạm Hồ Liên Phương

BS. Phạm Hồ Liên Phương Bác sĩ đa khoa Nhi khoa

La Hồng Châu

Ths. BS. La Hồng Châu Thạc sĩ Chẩn đoán hình ảnh

Bùi Thị Phương Loan

BS. Bùi Thị Phương Loan Chuyên khoa 1 Sản khoa

Trần Kim Quỳnh Tiên

BS. Trần Kim Quỳnh Tiên Bác sĩ đa khoa Răng Hàm Mặt

Tô Mai Xuân Hồng

BS.TS. Tô Mai Xuân Hồng Tiến sĩ Sản khoa

Lâm Đại Phong

BS. Lâm Đại Phong Bác sĩ đa khoa Răng Hàm Mặt

Trần Quốc Hương

BS. Trần Quốc Hương Bác sĩ đa khoa Đa khoa

Lê Văn Khánh

BS. Lê Văn Khánh Bác sĩ đa khoa Đa khoa

Nguyễn Thu Hà

Nguyễn Thu Hà Bác sĩ đa khoa

Trần Mạnh Linh

ThS.BS. Trần Mạnh Linh Thạc sĩ Sản khoa

Hồ Dũng

BS. Hồ Dũng Thạc sĩ Đa khoa

Nguyễn Ngọc Yến Thư

BS. Nguyễn Ngọc Yến Thư Bác sĩ đa khoa Răng Hàm Mặt

Huỳnh Mỹ Liên

BS. Huỳnh Mỹ Liên Bác sĩ nội trú Sản khoa

Nguyễn Quốc Vinh

BS. Nguyễn Quốc Vinh Bác sĩ nội trú Ngoại tổng quát

Phạm Thanh Hoàng

BS. Phạm Thanh Hoàng Bác sĩ nội trú Sản khoa

Nguyễn Thị Thu Hương

BS. Nguyễn Thị Thu Hương Bác sĩ nội trú Răng Hàm Mặt

Ngô Xuân Trung

Ngô Xuân Trung Tiến sĩ Công nghệ sinh học

Lê Đăng Khoa

BS. Lê Đăng Khoa Bác sĩ đa khoa Nam khoa

Đinh Thị Kiều Lam

BS. Đinh Thị Kiều Lam Chuyên khoa 1 Nhiễm

Phan Thị Xuân Viên

BS. Phan Thị Xuân Viên Bác sĩ nội trú Nội khoa

Vương Ngọc Thiên Thanh

BS. Vương Ngọc Thiên Thanh Bác sĩ nội trú Nhi khoa

Phạm Ngọc Đoan Trang

BS. Phạm Ngọc Đoan Trang Bác sĩ nội trú Sản khoa

Cù Mỹ Hiếu Hạnh

Ths.BS. Cù Mỹ Hiếu Hạnh Thạc sĩ Nội thần kinh

Nguyễn Võ Ngọc Trang

BS. Nguyễn Võ Ngọc Trang Bác sĩ đa khoa Răng Hàm Mặt

Nguyễn Đức Lộc

BS. Nguyễn Đức Lộc Bác sĩ đa khoa Y học hạt nhân

Nguyễn Hoàng An

BS. Nguyễn Hoàng An Chuyên khoa 1 Nội khoa

Ngô Thị Thanh Tâm

BS. Ngô Thị Thanh Tâm Thạc sĩ Răng Hàm Mặt

Mạc Thị Mỹ Nguyện

BS. Mạc Thị Mỹ Nguyện Bác sĩ đa khoa Đa khoa

Nguyễn An Nghĩa

BS. Nguyễn An Nghĩa Chuyên khoa 1 Nhi khoa

Triệu Thị Thanh Tuyền

BS. Triệu Thị Thanh Tuyền Bác sĩ đa khoa Sản khoa

Lê Phạm Anh Vy

Lê Phạm Anh Vy Bác sĩ đa khoa

Trần Ý Thảo

BS. Trần Ý Thảo Bác sĩ đa khoa Răng Hàm Mặt

Đoàn Thị Thoa

BS. Đoàn Thị Thoa Bác sĩ đa khoa Đa khoa

Nguyễn Thế Minh Nguyệt

BS. Nguyễn Thế Minh Nguyệt Chuyên khoa 1 Chẩn đoán hình ảnh

Trịnh Ngọc Thuỳ An

BS. Trịnh Ngọc Thuỳ An Chuyên khoa 1 Nhãn khoa

Nguyễn Khánh Linh

ThS.BS. Nguyễn Khánh Linh Thạc sĩ Sản khoa

Trần Ngọc Đăng

BS. Trần Ngọc Đăng Bác sĩ đa khoa Đa khoa

Nguyễn Vũ Xuân Huy

BS. Nguyễn Vũ Xuân Huy Bác sĩ nội trú Răng Hàm Mặt

Trương Quang Huy

BS. Trương Quang Huy Chuyên khoa 1 Ngoại thần kinh

Chế Thị Trà My

BS. Chế Thị Trà My Chuyên khoa 1 Sản khoa

Nguyễn Hồ Quỳnh Anh

BS. Nguyễn Hồ Quỳnh Anh Bác sĩ đa khoa Răng Hàm Mặt

Lê Trần Minh Sử

BS. Lê Trần Minh Sử Chuyên khoa 1 Ngoại thần kinh

Nguyễn Ngọc Phương Thảo

Nguyễn Ngọc Phương Thảo Công nghệ sinh học